I nostri progetti di sviluppo

10-20-30 NOCCIOLE

Oggi, il 75% della produzione mondiale di nocciole è fornita dalla Turchia, la cui produzione è in calo. Eppure il consumo di nocciola è in costante aumento grazie alla domanda degli industriali, alla consapevolezza dei consumatori per una “sana alimentazione” e al consumo del mercato cinese che è in forte crescita.

UNICOQUE rappresenta oggi il 50% della quota di mercato europeo per le nocciole in guscio con 4500 tonnellate commercializzate (il resto è per l’industria). L’obiettivo è di raggiungere il 70%.
Unicoque gode di una crescente reputazione sul mercato internazionale che riconosce nel marchio KOKI una qualità di frutta eccezionale.

È in questo contesto che la cooperativa Unicoque, la prima struttura per la produzione, la trasformazione industriale e la commercializzazione delle nocciole in Francia dal 1979, ha messo in atto dal 2010 un ambizioso progetto di sviluppo della nocciola. Questo progetto, denominato 10-20-30, mira a triplicare i volumi di produzione entro il 2030 con 10.000 tonnellate nel 2010, 20.000 tonnellate nel 2020 e 30.000 tonnellate nel 2030.

Lo sviluppo delle piantagioni viene effettuato secondo un modello, già approvato, di isolotti irrigati che siano efficienti e sostenibili. Il Bureau d’Etudes Lacs assiste i produttori nella progettazione di bacini idrici collinari per l’irrigazione al fine di valorizzare il territorio.
Il progetto di sviluppo delle superfici è accompagnato dal progetto di uno sviluppo industriale e commerciale per la lavorazione e la vendita di tutti i volumi.

Questi investimenti sono sostenuti da numerosi partner (Unione Europea, Regione Nuova Aquitania, Dipartimento Lot-et-Garonne, Regione Normandia).