Valérie, 52 ans,
productrice à St Eutrope de born (47)

La coopérative m'apporte la tranquillité d'esprit, un suivi personnalisé avec des techniciens compétents, la possibilité d'une formation adaptée. La garantie que mon produit sera vendu et payé au meilleur prix du marché. Une image positive de la noisette française

Valérie

Votre parcours ? Pourquoi être devenue productrice ?

Suite au décès de mon époux en 2016 j'ai décidé de m'occuper de la propriété et continuer ainsi en sa mémoire.

Pourquoi avez-vous choisi de cultiver des noisettes ?

C'est mon beau père qui avait décidé de cultiver les noisettes pour diversifier la propriété en 1987.

Producteur Unicoque Valérie

Quelles variétés de noisettes ?

Ennis, Ségorbe, Corabel, Tonda, Fériale, Pauetet.

Depuis quand êtes-vous adhérente ?

Mon mari était adhérent depuis 1993 j'ai donc repris la suite en 2017.

Que vous apporte la coopérative ?

La coopérative m'apporte la tranquillité d'esprit, un suivi personnalisé avec des techniciens compétents, la possibilité d'une formation adaptée. La garantie que mon produit sera vendu et payé au meilleur prix du marché. Une image positive de la noisette française.

Producteur Unicoque Valérie

Comment voyez-vous l’avenir à la coopérative ?

Les temps sont assez difficiles pour tout le monde mais j'ai confiance aux dirigeants pour obtenir le meilleur pour les producteurs.

Avez-vous des projets pour votre exploitation ?

Réussir à tout conserver dans un parfait état déjà ce n’est pas si mal je pense.

3 mots pour décrire votre exploitation (votre philosophie) ?

En 3 mots c'est compliqué, je dirais que ça me tiens à cœur de bien faire et d'entretenir avec amour cette exploitation que mon mari aimait tant.