Héloïse
Assistentin des Managements für die Qualität der vorgeschalteten Bereiche, seit 2016 in der Kooperative.

Ich bin Qualitäts- und Umweltingenieurin und arbeite als Assistentin des Managements für die Qualität der vorgeschalteten Bereiche bei KOKI.

Héloïse Héloïse

Was ist Ihre Mission bei Unicoque?

Ich bin für die Qualitätskontrolle beim Prozess der Walnüsse mit Schale, die Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsschulungen des Personals, interne Prüfungen und die Leitung der Umweltzertifizierung der Landwirtschaftsbetriebe zuständig.

Wie sehen Sie den Rest bei Unicoque?

Für die Zukunft stelle ich mir vor, dass sich die Kooperative mit Geschäften in Paris, Bordeaux, Toulouse etc. in ganz Frankreich entwickeln wird.

Unicoque in einem Wort?

Unicoque in einem Wort: ein Ideeninkubator.