Héloïse
asistente gestión calidad previa, en la cooperativa desde 2016

Soy ingeniera de calidad y medio ambiente y trabajo como asistente de gestión de calidad previa en KOKI.

Héloïse Héloïse

¿Cuál es tu misión en Unicoque?

Me encargo del seguimiento de la calidad en el proceso de la nuez con cáscara, las formaciones del personal de calidad, higiene y seguridad, las auditorías internas, la animación de la certificación medioambiental de las explotaciones agrícolas.

¿Cómo ves el resto en Unicoque?

En el futuro, me imagino la cooperativa extendida por toda Francia con tiendas en París, Burdeos, Toulouse, etc.

¿Unicoque en 1 palabra?

Unicoque en 1 palabra es: Un vivero de ideas.